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鲜鲜鲜鲜鲜!杭州人的春季菜单又要来啦!

时间: 2019-02-28

虽说竹笋一年四季都有,并不是特别强的气节食物,而春笋让人这么记挂,还是因为它是一年里最鲜美的笋。一晃又到了吃笋的节令,哪怕是再挑剔的胃口,恐怕也不能拒绝这个时候最嫩、最好吃的春笋吧。

“腌笃鲜”:鲜到“眉毛要掉下来了”。

春寒还不完全消去,一些有名跟不知名的野菜,已经顶着寒风在旷野里探头探脑了。春天万物甦醒、欣欣向荣,正是尝野味的好季节!尝鲜小能手舌尖妹已经给大家安排上了!

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春笋

春笋的其余做法也是没话讲的:下厨放料酒、酱油跟糖做个油焖笋,可能吃下2碗白饭。